Etiketter

søndag 30. mai 2010

Det virker!


Lavkarbo etter Skaldeman virker! Hver dag går jeg litt ned i vekt. Skal ikke offentliggjøre her hvor mye før jeg synes jeg er der jeg skal, men det går utrolig smertefritt. At jeg ikke bare har begynt på dette for lenge siden?!

To dager på rad har det vært selskapeligheter. Det er det som kan være utfordringen når man er i den strengeste fasen. Fredag fikk vi servert en deilig pai med egg, grønnsaker og kylling. En meget tynn bunn, som i tillegg hang litt igjen i formen, så jeg fikk i meg lite av den;) Og salat med masse godsaker i. Helt perfekt. (Vil ikke si noe til folk jeg kommer på besøk til om dietten, men tenker jeg skal tilpasse så godt jeg kan. Det er jo masse jeg KAN spise, da).

Lørdag var det reker med tilbehør. Jeg spiste en tallerken med haug på og dyppet rekene i majones. Jeg hadde tatt med meg 2 tekaker som jeg hadde Bremykt på. Helt perfekt!

fredag 21. mai 2010

Slukelese


En lesestrategi er å "slukelese". Det må være det som betegner hvordan jeg har lest Knausgårds Min kamp 4. Jeg har altså ikke lest nr.3. Står på venteliste på biblioteket, men det går helt greit å lese disse ut av rekkefølge. Han skriver jammen drivende og gjenkjennelig. De menneskelige refleksjonene innimellom er meget gode!

tirsdag 18. mai 2010

Da er det bestemt!


Jeg har brukt to år på å bestemme meg for om jeg tør/ orker/ klarer å følge Skaldemans 0-GI diett. Jeg har lest på nettet, fulgt blogger og handlet bøker om emnet. Jeg er overbevist om at dette er en vei å gå for meg. Så nå har jeg tre måneder foran meg med et litt ekstremt kosthold, så skal jeg over på et litt mer variert korthold i kanskje tre nye måneder, for så å prøve å innføre en og en matvare med lavkarbo for å holde en stabil vekt. Det betyr nei takk til brød og potetet og det meste av frukt. Selvsagt også godteri og brus. Brusen er ikke noe problem, det har jeg ikke drukket på to år. Når det gjelder brød og potet innebærer det bare vanskelige situasjoner i selskap, men alternativer finnes. Dessuten "dør" man ikke av å spise noe karbohydrater en kveld, men det er et styr å komme tilbake på sporet igjen dagen etter. Men i noen få sammenhenger er det kanskje verdt det? Det vil tiden vise. Jeg vet i alle fall at når jeg klarer å holde meg borte fra karbohydrater, så føler jeg meg bedre, orker mer, får bedre fordøyelse og har ikke sug etter søtt, og det er jo slik jeg helst vil ha det!

Men først en ukes tid med litt uggenhet, hodepine og slakkhet til kroppen venner seg til å brenne av eget fett.


Jeg kommer tilbake til rapport etterhvert:)

torsdag 13. mai 2010


Ny bok:)

Jeg leser mye om lavkarbokost. Nå har jeg kjøpt en bok av Skaldeman som heter 0-GI.
Skaldeman har gått ned franesten 150 kilo ti 80 kilo, og han reiser rundt med foredrag om dette. Det er utrolig interessant hva han skriver.

Les bare her:

mandag 3. mai 2010

God trim


I dag har jeg spasert til jobb! Det betyr ca. 7,5 km gjennom byggefelt, litt på grusvei, litt på sykkelsti. Det var et nydelig vær: startet med ca.0 grader og sol. Etterhvert steg temperaturen, og jeg mætte kaste bøffen jeg hadde som pannebånd og åpne treningsjakken. Jeg brukte 1 t og 25 minutter. Jeg gikk ikke fort, men i passe fart til å bli "lettsvett" uten å trenge å dusje da jeg kom frem. Jeg ble hentet etter jobb, og da var dagens trim unnagjort!


Dette var en fin erfaring, og jeg kommer absolutt til å gjenta dette.